Pour soutenir et développer les projets éducatifs des établissements catholiques d’enseignement, la Fondation Saint Matthieu les aide à financer leurs investissements en mobilisant la générosité des dons et des legs.
La Fondation concourt ainsi à l’action éducative des écoles catholiques et leur permet de participer à la mission d’intérêt général confiée par l’Éducation Nationale.